阿姆斯特丹(Amsterdam)是荷兰的首都，最大的城市和第2大港口，位于艾瑟尔湖西南岸，面积为219平方公里，人口74万（2006年1月1日）。阿姆斯特尔河从市内流过，从而使阿姆斯特丹成为欧洲内陆水运的交汇点。19世纪初成为荷兰王国的首都，但只是王宫的所在地，中央政府仍设在海牙，这在世界各国的首都中，是独一无二的。
阿姆斯特丹素有“北方威尼斯”的美称。有90个小岛，160条运河，和令人惊异的1281座桥梁！市区道路多而不乱，层次井然，船只可以在市区运河中自由航行到市区的任何地方。市中心的达姆广场是该市的心脏，广场旁坐落着著名的王宫，为荷兰著名建筑师范坎本设计。阿姆斯特丹因为拥有美丽的郁金香、浪漫的运河、随处可见的脚踏车、闪烁的钻石、珍贵的艺术珍藏，以及心胸开放的居民，吸引着来自世界各地的观光客。
阿姆斯特丹交通指南
航空
几乎每一个欧洲城市与史基浦（Schiphol）机场之间，每天都有几次航班相通。
从机场到市区：出租车非常昂贵。坐火车进城也很方便，每15分钟一班，15至20分钟可达。
史基浦机场自2008年1月1日起，在全部公共区域实行全面禁烟令。机场中的酒吧、咖啡厅、餐厅以及航空公司休息室内将都不允许吸烟。
铁路
乘火车抵达阿姆斯特丹是非常具有吸引力的，因为该市中心地带的交通状况非常混乱，对司机来说耗时耗力，而且停车费用高得惊人，同时，带有境外标志的汽车常常被人撬开。在阿姆斯特丹火车站前的广场上可乘坐有轨电车、公共汽车和出租汽车抵达市内任何一个区域。
坐火车从机场进城也很方便，每15分钟一班，15至20分钟可达。
汽车租赁
行路时，请注意公路的速度限制。阿姆斯特丹市内没有停车计时器，因此需准备足够的硬币。
其他
阿姆斯特丹城内的交通绝对不是问题，你可以搭乘观光环绕电车（Circle Tram）游览各个著名的观光景点；也可以搭乘博物馆游（Museum Buat）欣赏运河风景，并下船到各大博物馆参观。更有趣的方式是以骑脚踏车来体验这里居民的生活。
阿姆斯特丹旅游景点
库肯霍夫公园是世界上最大的郁金香公园。数百种郁金香争奇斗艳，粉紫、鲜黄、嫩红、纯白，什么颜色都有。除了室外的花海，展览馆内也有各种各样的花展、花卉栽培的示范活动，以及绘画和摄影的展示。另外，主题花园的设计，更是园艺爱好者规划自家花园的灵感来源。当然也有特别为儿童设计的探险之旅、花园迷宫、牧场等活动。
阿克马乳酪市场 大家喜欢去阿克马乳酪市场的原因，应该不完全是喜欢乳酪。在阿克马乳酪市场，有一群穿着传统服饰，负责搬运、称重的乳酪搬运工以古法工作，这也是荷兰保留下来的少数公会传统。乳酪搬运工分4队，每队7人，他们身着白衬衫、白长裤，戴不同颜色的草帽以表示分属不同的搬运队。经过反复的手续，一堆堆不同工厂制造出来的乳酪就像有身份证一样，被盖上标明制造厂、重量、日期的章。看完别人一如既往的干活过程，再买那些乳酪，就更加有纪念意义了。
桑斯安斯风车村 位于阿姆斯特丹城以北10公里的桑斯安斯风车村是一座秀美的古老村庄。风车和各式手工艺品作坊构成了一幅宁静而美丽的乡村风景。 村子依然保存了17、18世纪桑斯地区的原貌。桑斯地区是世界上第一个工业区，吸引了许多国外游客。彼得大帝曾在这里学习过造船，连拿破仑也赞美过这里的美景。 尽管许多景致已随时间流逝，但这里很好地保存了人们居住和生活的传统风貌。这里有5座工作的风车，分别用于锯木、榨油料、磨染料、磨芥末粉和提水。荷兰人的传统生活方式可以在这里全面展现。 还有木鞋工厂、奶酪作坊、船坞和白蜡商店每天都有传统的手工技艺表演。
红灯区在旧城区从瓦摩西街到新市场及东印度馆之间的区域，荷兰的红灯区和郁金香一样有名气。 一条条窄小的巷道充斥着情色文化的各种表征，穿著暴露的橱窗女郎在搔首弄姿，情趣商店的各种商品毫不遮掩的展示在街道旁，这些巷弄里无时不刻弥漫着一种诡异的气氛。所以，很吸引游客！
阿姆斯特丹运河 阿姆斯特丹是座水城，河网交错，河道纵横，有大小165条人工开凿或修整的运河道。河道上泊有两千多家“船屋”，虽然是船屋但设施齐全。乘玻璃船游览阿姆斯特丹才能真正体会水城的独特韵味。
凡·高博物馆位于莱克斯博物馆及城市博物馆之间，是一幢风格派样式的房子，修建于1973年。馆内现藏有205幅油画、524幅素描和水彩画，及凡·高死后（1890）在其家中发现的上百封信封及日本木版画。这里收藏着这位荷兰艺术大师的大量珍贵作品，这些藏品得益于凡·高的弟弟特奥和他侄儿的赞助，并深深植根于他自己的历史背景之中。该馆与位于阿纳姆附近奥特洛的克罗勒-米勒博物馆共收藏了凡·高约一半的作品，并且都是未曾公开出售过的。该博物馆于1999年4月5日关闭，凡·高的130幅作品被转移到莱克斯博物馆的南侧翼展出。
参观爱士曼鲜花拍卖市场，你会瞠目结舌于荷兰人处理娇嫩、易谢鲜花的办事方法与效率，因为一年有三十五亿朵鲜花、三亿七千万个盆栽经由这里被拍卖到全世界。爱士曼鲜花拍卖市场是个让人最快见识到荷兰务实、有效率一面的地方。
阿姆斯特丹旅游攻略
阿姆斯特丹温和的海洋性气候与许多环境相近的德国城市差别不大。任何时候都是游玩阿姆斯特丹的好季节。冬季气候温和，但阴雨绵绵，相对而言游客也少了很多，所以住宿会好找许多，各处的旅游价格也会相应低廉，对于常年生活在中国南方的朋友来说，也不失为一个看冰的大好机会；夏季平均气温比20摄氏度高一些，是大多数人理想的时间，人们都出来聚会和玩耍，露天音乐会也在公园里举行，整个城市因而充满了勃勃生机。
阿姆斯特丹及近郊景色最美的时节是5月及6月。这时候温度适中，阳光充足并且降水相对较少。鲜花盛开时节的复活节、圣灵降临节、6月到9月之间、圣诞节以及新年期间到阿姆斯特丹旅游的人相当多，若不提前预定，找到住处的可能性非常小。
阿姆斯特丹酒店住宿
去阿姆斯特丹游玩，出门前的第一件事，切记切记，一定是先订旅馆！事先预订好住宿的地方不仅可以节省大量的时间，更重要的是，在阿姆斯特丹这样一个游客蜂拥而来导致住宿严重缺乏的地方，可以免于因到时候找不到经济合理的旅馆而付出高昂的代价。
选择旅馆的关键还是旅馆的地理位置。市中心当然要贵一点儿，但阿姆斯特丹的夜生活丰富多彩，住得近，所得的天时地利，比起深更半夜去搭夜班公共汽车，或是叫昂贵的出租车回去，其实还是挺值得的。
阿姆斯特丹各种住宿地方有一个特征，那就是旅馆数量不少，可谓五花八门，但每一处大多都很小，床位也不多（拥有20个房间以上就算是大旅馆了！）。
阿姆斯特丹娱乐
阿姆斯特丹是欧洲的娱乐首都之一，夜生活多彩多姿，从有现场演奏的酒吧到入时的赌场；从流行的夜总会到活力四射的迪斯科舞厅，从电影到令人大开眼界的红灯区，几乎一应俱全。
多数咖啡馆、餐厅、夜总会与迪斯科舞厅都座落于莱德泽广场和伦勃朗广场附近。这里是夜生活的中心，即使到了凌晨，依旧人声鼎沸。
喜欢现代音乐的游客则可到ljsbreker走走。在那里的咖啡馆内可以远眺阿姆斯特尔河，和电脑音乐家、软件设计师碰面。若要欣赏现代爵士乐，则可到Bimbuis。另外游客也可以到罗肯大街后的“剧院街”——那斯大街散步。在那儿能够感受到独特的文化气氛，并且还能到剧院的咖啡馆坐坐。
阿姆斯特丹购物
阿姆斯特丹有着吸引人们的无数的小商店——形象地被称为“角落”。
知名的购物街道有罗肯（Rokin），熙熙攘攘的卡尔弗尔（Kalverstraat）大街，花样很多的乌特勒支大街（Utrechtsestraat），以及博物馆区繁华的贝多芬或范·巴尔勒大街（Van Baerlestraat）。
而那些小“角落”则主要位于莱德斯大街及拉得胡伊斯大街之间的小巷子中，或者哈泽恩大街、沃尔文大街以及更远一些的辛格尔、罗泽恩大街、达姆大街或老城。另外还有许多特别有趣的商店，也许你会在一家香皂店的门口发现老板娘正以手工的方式，制作各种各样可爱的香皂！而古董爱好者可以到Spiegel Quarter区内的古董商店寻找稀奇的宝物。
一般来说，商店里的服务都很热情友好。用英语同店员交涉是最为合适的。商店的营业时间一般在9点到18点之间。星期一上午许多商店不会开门，但星期四会一直营业到21点。星期六则到17点；市中心的商场和一些店铺星期天也要营业，一般从12点到17点；超级市场的营业时间是星期一到星期六的8点至20点。
阿姆斯特丹美食
荷兰本国的菜肴并不特别，但在阿姆斯特丹，你却可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比，价格不算很高，通常量也足够。
本地人大多以晚餐为正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜，真是应有尽有。当然，其味道总难免有些本地化。
比如中国菜，也会有不同的各类“变种”。阿姆斯特丹有一条唐人街，各式中文的招牌也是什么都有：餐馆、点心铺、烤鸭店等等，不一而足。唐人街上看上去有点“脏兮兮”的鸡毛小店，味道往往比较正宗，而金玉满堂的高档中国餐馆反而更为西化——小小的烛盏暖着放盘子碟子的长方形搁炉（样子有点像江南农村冬天里烘手用的暖炉，不过圆的变成了方的），水里煮出来的各色原料浇上那样那样的调料（Sauce）就是一道好菜了。
除了中国菜，荷兰还有一个比较特别的菜系值得一提，那就是印尼菜。有一种叫做“米饭桌（Rijsttafel）”的特别有意思，各种各样的小碟子小盘子盛着各种各样由米饭做成的美味佳肴，热热闹闹地摆了一桌，只是品种太多，一个人去恐怕是吃不了的——餐馆也不给卖，大概是怕吃出人命来吧！
市內随处可见形形色色、大大小小的老式咖啡馆。其中许多之所以能够生存，全拜爱到店內玩牌的当地人之赐。它们通常被称为“棕色咖啡馆”，因为随着岁月流逝，墙壁和天花板都已泛黄。在这儿，传统犹如音乐般，您可以听到其他顾客的交谈，还有洗杯子的声音。
阿姆斯特丹拥有既悠久，又丰富的咖啡传统。近10到15年来，最流行的就是富丽咖啡厅。这类咖啡厅无论在规模，或是內部装潢上，都跟传统的棕色咖啡馆迥然不同。一般来说，它们的设计既宽敞又入时，弥漫着明显的国际性气氛。在这类咖啡厅內的书桌上，您通常可以找到荷兰和世界各国的报章杂志。